KOPA
首頁 > 商品介紹 > KOPA > 高溫碳烤箱 Type 300SOC
高溫碳烤箱300SOC

高溫碳烤箱 Type 300SOC

MODEL:Charcoal Oven Type 300SOC
品牌故事 規格文件 影音專區

crown 全球唯一可調溫度碳火烤箱,全機無須電或瓦斯

● “ S”和“ OC”型號的組合
● 與任何一種開放式燒烤架相比,烹飪時間縮短了40%
● 適於肉類、魚蝦海鮮、蔬菜、PIZZA及所有碳烤食品、平底鍋烹飪等
● 頂部不銹鋼製成的兩層加熱架,提供了更多空間來臨時存儲煮熟的食物並加以保溫,及盤子等的臨時處置
● 烤架下方有帶支架的儲物櫃,可用來存放木炭、餐具、鍋具、額外的烤架以及其他必要的設備等
● 選配的輪子使高溫碳烤箱成為一個移動單元,適合參加活動和在餐廳內或室外的客人面前燒烤
● 用厚實的耐火鋼製成,使用壽命長,並確保烤箱內的熱能足夠高,可以使食物燒烤而非烘烤
● 適用於速度至關重要的廚房,特別適用於最多50個座位的小型快餐店及餐廳。

標配:隔熱罩、燒烤架、燒烤鉗、集灰盤、加熱架、櫥櫃架
Kopa Presentation video
Kopa oven start up
Kopa oven use
Cleaning your Kopa ovens
Clams in Kopa oven
Prawns in Kopa oven
Grilled Vegetables
Kopa Oven Grilled Sea Bass Fillet
Kopa Oven Korean Style Chicken Sandwiches
Pork Ribs in KOPA Oven
Picanha in KOPA Oven
KOPA Oven Grilled Flat Iron Steak
KOPA Oven Grilled Beef Short Ribs
KOPA Oven Grilled Pineapple
Flam steak in Kopa oven
Asparagus in Kopa oven
Chicken skewers in Kopa oven
Rack of Lamb in Kopa oven
Flat bread in Kopa oven
Monkfish in Kopa oven

“ 烤霸高溫碳烤箱的優勢 ”

  •  

    降低消耗

    烤箱內的高質量絕緣材料和受控的空氣流動確保熱能充足。比同等容量的傳統木炭燒烤爐相比,木炭消耗降低了多達50%。
  •  

    節能高效

    節省能源和運營成本,全機無須電或瓦斯,最高溫可達600℃,比同類的電烤箱或燃氣烤箱直火烤更加快速及高效。
  •  

    快速省時

    與比一般開放式烤架相比,燒烤速度至少節省40%的時間。例如一塊重達350克、厚度約4厘米的牛排只需4分鐘即可完成。
  •  

    多工全能

    將烤架和烤箱結合在一起,適於肉類、魚蝦海鮮、蔬菜等碳烤食材,也適用於披薩餅、大餅和平底鍋中的菜餚。
  •  

    品質穩定

    烤箱內部的穩定輻射使木炭快速均勻地散發熱量,使烤盤具有很大的一致性,讓成品都體現出獨特的質地、誘人的香氣和極佳的口感。
  •  

    易於操作

    當點燃火種時打開兩個艙口,達到所需溫度後,關閉底部通風口並通過上部通風口調節熱量,就這麼簡單!烤箱門上的儀表可持續監控溫度。
  •  

    典雅外觀

    外觀設計現代而優雅,足以將其自豪地展示給您的客人。儘管溫度很高,不銹鋼和搪瓷色的前面板仍可確保塗料的光澤和耐用性。
  •  

    功能齊全

    不僅漂亮且功能齊全,無需花費大量時間安裝和拆卸即可使用,配有防火裝置,可防止火焰和火花的排出,並過濾掉大部分煙灰。
  •  

    友善環境

    只需一根手指即可安全地打開和關閉門。烤箱外壁隔熱絕緣,可以防止周圍區域的發熱,減少在悶熱環境中工作的壓力。

可選購配件

標籤:碳烤、煙燻、木炭、香腸、肉類、魚蝦海鮮、蔬菜、戶外燒烤、BBQ