關於我們
商品介紹
品牌分類
型態分類
租賃方案
開店規劃
整廠規劃
資訊中心
最新消息
參展記錄
客服專區
維修品失主招領
聯絡我們
革命性的創新
首頁
>
商品介紹
>
MORETTI FORNI
> 爝爐
爝爐:烘焙、回烤神器
MODEL:Link
品牌故事
型錄下載
溫度電子控制確保最高的精度
開發了避免產品脫水的算法
完美加熱層爐:烘焙爐石
採用特定技術來提供完美的加熱效果,是專門針對完美熱量的技術解決方案。
即使經過數小時的生產,獨家的Moretti Forni技術為所有烘烤發酵食品賦予新的生命,使產品恢復香味和質感,就像新鮮出爐的一樣。是重新加熱而不損失鬆脆性和風味的理想選擇。
首個具有智能電子設備的專業加熱系統。
Link 自豪的溫度電子控制功能具有兩個探頭
(最高可達到280°C)
,可通過獨立的獨制面板對兩個腔室進行分別管理。
烘焙爐石(Bakingstone)平台可在整個表面上實現完美的熱量分配,使 Link 非常適合直接加熱或托盤加熱,始終提取適量的濕度。
得益於其緊湊的尺寸和堅硬的橡膠底腳,可適應每個空間和環境。
可回烤披薩、小圓麵包、義式薄餅、麵包吐司、豬油麵餅(Piadina)、大蒜麵包、烤饢(naan bread)、玉米餅、夾心炸麵包(krapfen)、奶油蛋捲、焗麵、肉食、燒烤或烘烤蔬菜。
最高溫度
280℃
電 壓
220 1N
功 率
3 kW
外部尺寸
60×58×42 cm
內部尺寸
41×41×10 cm
重 量
43 kg
使產品恢復香味和質感
一切都會像新鮮出爐的一樣。
Top reheating
Link 的專業技術可輕鬆地優化熱量管理,均勻加熱任何產品,最高可達到280°C。溫度電子控制和兩個烘烤室的單獨管理使 Link 非常適合直接加熱或托盤上加熱。
Refresh taste
即使經過數小時的生產,Moretti Forni的技術也能為所有烘烤發酵食品賦予新的生命。 Link 的烘焙爐石平台由特定材料製成,可實現最佳的加熱效果,並具有智能電子功能,可完美地加熱所有食物而不會脫水。
分享:
標籤:烘焙烤箱、回烤烤箱、保溫加熱烤箱、披薩、甜點、麵包、餐點