乾式熟成機 ALL IN ONE

● ALL IN ONE系列允許調味和儲存不同的手工製品,如冷盤、肉和乳酪。
● 自動控制和管理濕度、溫度和通風參數,確保了理想的風乾和乾式熟成條件。
● EVERtouch觸控面板,內建10 個預設食譜、150 個可編程食譜。

7" 控制面板
透過 MEATico ALL IN ONE 的 EVERtouch 面板實現對您的活動的最大程度的控制
說明符號

10 個預設食譜

150 個可程式食譜

說明符號

每個配方 20 個階段

說明符號

根據正在進行的專用主頁背景
(肉類、冷盤、起司)

功能特點
簡約圖示 Icon 1 每個階段的受控參數:溫度、濕度、風扇速度和階段持續時間。
簡約圖示 Icon 2 持續顯示內部溫度和濕度。
簡約圖示 Icon 3 手動或定時啟動 UV-C 殺菌燈。
簡約圖示 Icon 4 警報歷史記錄與警告彈出訊息配對。
簡約圖示 Icon 5 顯示配方期間偵測到的溫度和濕度的平均值。
簡約圖示Icon 6 Wi-Fi 連線用於遠端檢視和控制。
簡約圖示Icon 7 HACCP 資料記錄和警報。

外觀

All-in-one 不鏽鋼黑色塑膠塗層鋼乾式熟成機
BLACK
鏡面拋光 AISI 304 不鏽鋼內部,黑色塑膠塗層鋼 外面,有玻璃門。
All-in-one 黑色三層玻璃乾式熟成機
GLASS
AISI 304 S/S 外部覆蓋物 S. Brite 表面處理,內部覆蓋物採用 AISI 304 S/S。全玻璃門配有黑色陽極氧化型材和三層玻璃。
All-in-one 不銹鋼實心門乾式熟成機
INOX
外部覆蓋物AISI 304 不鏽鋼材質 S. Brite 表面處理,內部覆蓋物採用 AISI 304 S/S。不銹鋼實心門。
All-in-one 不銹鋼框架玻璃門
VIP
AISI 304 S/S 外部覆蓋物 S. Brite 表面處理,內部覆蓋物採用 AISI 304 S/S。帶不銹鋼框架的玻璃門。
MEATico Wi-Fi

使用 Ever permanent
應用程式持續監控您的參數

MEATico 透過 Wi-Fi 自動連接到雲端,讓您遠端管理機櫃的運作和參數。