魚類乾式熟成機 FISH

● 專門以安全和專業的方式進行魚類乾式熟成。
● 自動控制和管理各個階段濕度、溫度和通風參數。
● 恆溫顯示內部溫度和濕度。

I-FISH軟空氣技術

是專為 Meatico 魚櫃設計的通風系統,可確保室內空氣流通,將產品精緻地包裹起來,而不會損壞產品,同時考慮到待處理原材料的不同種類和不同特性,保留其品質。

fish 4.3 控制面板

4.3" 控制面板

Meatico 面板配備了完全致力於魚類成熟的技術。從顯示器上您可以存取:您可以存取:

- 6 個預設食譜;
- 食譜可編程多達 4 個階段;
- 10 個可完全自訂的食譜。
功能特點
Icon 1 每個階段的受控參數:溫度、濕度、風扇速度和階段持續時間。
Icon 2 持續顯示內部溫度和濕度。
Icon 3 手動或定時啟動 UV-C 殺菌燈。
Icon 3 警報歷史記錄與警告彈出訊息配對。
Icon 3 顯示配方期間偵測到的溫度和濕度的平均值。
Icon 3 Wi-Fi 連線用於遠端檢視和控制。
Icon 3 HACCP 資料記錄和警報。
MEATico Wi-Fi

使用 Ever permanent
應用程式持續監控您的參數

MEATico 透過 Wi-Fi 自動連接到雲端,讓您遠端管理機櫃的運作和參數。